Fischerstechen

Fischerstechen Ulm, 1986: Bauer und Bäuerin

Mit Fischerstechen wird ein alter Fischerbrauch bezeichnet. Der gleiche Brauch ist auch als Schifferstechen bekannt, der seinen Ursprung meist in der Fluss-Transportschifffahrt hat, z.B. der Salzschifffahrt. Es stellt einen Wettkampf zwischen zwei Mannschaften dar, die auf (Ruder-) Booten gegeneinander antreten. Ziel ist es in der Regel, die Mitglieder der anderen Mannschaften mit Hilfe eines Speers von ihren Booten ins Wasser zu stoßen. Ein bekanntes und sehr altes Fischerstechen findet in Ulm statt. Der Brauch findet sich heute jedoch auch in anderen deutschen Städten und Regionen. Ähnliche Wettkämpfe werden im (europäischen) Ausland und hier insbesondere in Frankreich veranstaltet.

Fischerstechen in Ulm

Das Fischerstechen in Ulm am 26. Juni 1865

Das Ulmer Fischerstechen beginnt mit einem Festzug

Fischertanz auf dem Ulmer Kornhausplatz

Das Fischerstechen in Ulm am 19. Juli 2009

Das Ulmer Fischerstechen dürfte ins 14./15. Jahrhundert zurückreichen. Es lässt sich aber erst 1545 in den Ratsprotokollen belegen. Seit 1662 wurde das zunächst im Frühjahr stattfindende Fischerstechen regelmäßig am Dienstag nach dem Schwörmontag veranstaltet. Einer Lokalsage zufolge beobachteten zwei Ulmer Fischer ein Ritterturnier, das die in Ulm ansässigen Mönche des Klosters Reichenau veranstalteten. Die beiden meinten, dass sie das auch könnten, wobei sie dann mangels Pferden mit ihren Zillen gegeneinander starteten.

Heute findet es alle vier Jahre, bei besonderen Ulmer Anlässen auch in drei- bzw. fünfjährigem Abstand an den beiden Sonntagen vor dem Schwörmontag, dem zweitletzten Montag im Juli, statt. Am Vormittag ziehen traditionell die Mitglieder des Ulmer Schiffervereins durch die Ulmer Innenstadt, wobei an ausgewählten zentralen Plätzen zu schlichter Trommelmusik jeweils die historischen Tänze der Fischerzunft aufgeführt werden. Bei dem Umzug wird auch die Ulmer „Stadthymne“, der „Fischermarsch“, gespielt. An diesem Umzug nehmen unter anderem teil: Weißfischer, Zillenfahrer, Kirchweihjungfern, Fahnen- und Speerträger, die Fischerfrauen, Ulmer Stadtsoldaten sowie die Ulmischen Freireiter, alle gekleidet nach der Art der mittelalterlichen Fischer- und Schifferzunft (sowohl Alltags- als auch festliche Kleidung). Im Festzug mit dabei sind als wichtigste Gruppe die 16 Stecherpaare, die am Nachmittag beim eigentlichen Fischerstechen gegeneinander antreten werden.

Das eigentliche Stechen findet vor Tausenden von Zuschauern am Nachmittag auf der Donau als Turnier nach strengen und komplizierten Regeln statt. Dabei fährt bei jeder Paarung je eine Zille vom Ulmer und vom Neu-Ulmer Ufer ab. Diese Holzboote sind rund zehn Meter lang und einen Meter breit. Die Stecher stehen am hinteren Ende der Zille auf dem Standplatz, drei Fahrer bewegen eine Zille, der vordere und der hintere steuern, während der mittlere für die nötige Geschwindigkeit sorgt. Die gegeneinander fahrenden, ihrer Rolle entsprechend kostümierten Stecher stellen Figuren dar, in denen sich die Geschichte des Ulmer Fischerstechens und der Zeitgeist verschiedener Epochen widerspiegelt. Vor allem aber leben die Ulmer Geschichte und die unzähligen Sagen um Ulm und um Ulm herum in ihnen weiter. Dabei gibt es 15 feste Paare mit 30 Figuren sowie ein von Sonntag zu Sonntag wechselndes Überraschungspaar: zwei Gegenspieler aus dem aktuellen Zeitgeschehen. Diese 16 Paare treffen zunächst in der Hauptrunde aufeinander.

Es gilt, „trocken“ zu bleiben und nicht „nass“ zu werden: Ein Stecher gilt als „nass“ und somit nicht mehr als „trocken“, wenn er ins Wasser fällt, vom Standpotest in die Zille tritt, seinen Speer verliert, nach dem Speer des Gegners greift, durch unfaires Handeln seinen eigenen Sturz verhindert oder den des Gegners provoziert. Der Zunftmeister und das Schiedsgericht entscheiden in Zweifelsfällen, ob ein Stecher trocken geblieben ist. Der Speer ist ca. 2,80 Meter lang, an der Spitze durch eine ledergepolsterte Scheibe entschärft und am anderen Ende mit einem flachen Querholz versehen. Dieses wird an die Schulter gepresst und dient so zur Stabilisierung des Speers. Es gibt Hauptrunden, Zwischenrunden und das Finale. Da das Ulmer Fischerstechen an zwei aufeinanderfolgenden Sonntagen stattfindet, stechen nach dem Tagesfinale am zweiten Sonntag die beiden Tagessieger um den Gesamtsieg.

Ausrichter des Ulmer Fischerstechens ist der Ulmer Schifferverein e.V. als Nachfolgeorganisation der Ulmer Schiffer- und Fischerzunft. Die Teilnehmer sind hauptsächlich Nachfahren von Angehörigen dieser Zünfte. Der Personenkreis, welcher am Stechen teilnehmen darf, wird streng nach überlieferten Regeln ausgewählt. Veranstalter ist die Stadt Ulm. Das nächste Fischerstechen, die Umzüge und die damit verbundenen Fischertänze finden am 14. und 21. Juli 2013 statt.

Weitere Fischerstechen

Fischerstechen in Agde, Frankreich

Fischerstechen in Frankfurt a.M., Mainfest

Das Cannstatter Fischerstechen findet alle zwei Jahre Ende Juni auf dem Neckar statt
Das Ketscher Fischerstechen
Das Hallenser Fischerstechen im Rahmen des Laternenfestes
Das traditionelle Fischerstechen in Worms im Rahmen des Backfischfestes
Das Fischerstechen in Bamberg im Rahmen der Sandkerwa am letzten vollen Wochenende im August
Das Fischerstechen in Bischberg im Rahmen der jährlichen Kirchweih am ersten Wochenende im September
Das traditionelle Fischerstechen in Bad Kreuznach
Das seit 1980 ausgetragene Fischerstechen auf dem Natursee in Inneringen (Stadtteil von Hettingen)
Das seit 1982 alle 4 Jahre stattfindende Fischerstechen in Türkenfeld wird von der ansässigen Freiwilligen Feuerwehr ausgerichtet
Das Fischerstechen (französisch: les joutes) in Agde
Das Fischerstechen in Sète
Das Fischerstechen in Seligenstadt findet alle 5 Jahre auf dem Main statt.
Das traditionelle Fischerstechen in Seehausen am Staffelsee, jedes Jahr am 15. August.
Das traditionelle Fischerstechen in Langenargen am Bodensee, das jedes Jahr seit 1932 durch den Turnverein (Abt. Handball) und die Berufsfischer durchgeführt wird.
In Nürnberg im Rahmen des Altstadtfestes
Das traditionelle Fischerstechen in Seeshaupt am Starnberger See findet jährlich unterhalb der St. Michaels Kirche statt
Das traditionelle Fischerstechen in Friedrichshafen, jedes Jahr am Seehasenfest ausgetragen seit 1952
Das traditionelle Fischerstechen in Eddersheim (Hattersheim am Main) im Rahmen des jährlich stattfindenden Fischerfest
Das traditionelle Fischerstechen in Gernsheim findet jährlich beim Rheinischen Fischerfest statt
Das historische Fischerstechen in Frankfurt am Main im Rahmen des traditionellen Mainfestes wird vom DLRG veranstaltet
Das Fischerstechen in Besigheim beim Winzerfest seit 1999 alle 2 Jahre
Das Fischerstechen in Iznang findet alle 3 Jahre im Untersee (Bodensee) statt
Das Fischerstechen in Neuhaus am Inn findet seit 2009 jährlich zum traditionellen Grenzlandfest statt. Es treten Vereine aus Deutschland und Österreich gegeneinander an.
In Laufen (Salzach) findet alljährlich ein Schifferstechen statt, das an die Salzschifffahrt auf der Salzach erinnert.
Das "Prinzregent Luitpold Fischerstechen" findet seit 1907 alle 5 Jahre (mit einigen Ausnahmen während der Kriegsjahre) auf dem Starnberger See an der Seepromenade in Starnberg statt. Es werden 2 Stechen ausgetragen: das der Sportfischer (Privatpersonen) und das der Berufsfischer rund um den See, bei dem der Gewinner zum Fischerkönig ernannt wird.

Literatur

Nachricht vom Fischerstechen in Ulm, in: Schwäbisches Archiv, 1. Band, 4. Stück, 1790, S. 527-535 (Digitalisat)

Weitere Ulmer Traditionen am Schwörwochenende

Lichterserenade (Samstag)
Nabada (Schwörmontag)

Weblinks

Commons: Fischerstechen – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien