Rangpur (Frucht)
| Rangpur | ||||||||||||
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Rangpur Limette Blüten, Blätter, Frucht | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Citrus × limonia | ||||||||||||
| Osbeck |
Rangpur (Citrus × limonia) gehört zur Gattung der Zitruspflanzen (Citrus). Die genaue Herkunft dieser Hybriden ist unbekannt, es wird vermutet, dass es sich um eine Kreuzung zwischen Zitrone und Mandarine handelt (Citrus limon × C. reticulata). Sie stammt vermutlich aus Indien, ist allerdings nur als Kultur bekannt. Synonyme sind Citrus taitensis Risso und Citrus volkameriana V.Ten. & Pasq. (zu Ehren von Johann Christoph Volkamer). Sie wird wegen ihrer Früchte sowie zur Verwendung als Veredelungsunterlage angebaut.
Beschreibung
Citrus × limonia wächst als immergrüner, strauchartiger Baum und erreicht Wuchshöhen von etwa 2 bis 5 Meter.
Die zwittrigen Blüten sind radiärsymmetrisch. Die Kronblätter weisen eine leicht violette Färbung auf. Die Früchte erreichen Durchmesser von etwa 5 bis 6 cm, sind rund mit deutlichem Nacken und einer leichten Zitze an der Fruchtspitze. Die Schale (das Exokarp) ist dünner als bei gewöhnlichen Limetten. Die Frucht hat eine orange Färbung; das orange Fruchtfleisch ist weich. Der orangefarbene Saft schmeckt sehr sauer.
Nutzung
Die Rangpur-Limette wird hauptsächlich in Brasilien als Veredelungsunterlage für Apfelsinen verwendet, im indo-malaiischen Raum als Ersatz für Zitronen. Eine gelbschalige Variante, die Kusai-Rangpur, wird in Thailand als Zitrone verkauft. Seit 2006 gibt es einen mit der Rangpur-Frucht aromatisierten Gin der englischen Marke Tanqueray.
Weblinks
- Eintrag bei GRIN Taxonomy for Plants. (engl.)
- Citrus limonia (chin.) in der chin. Online-Enzyklopädie Weike