Kategorie:Konservierungsverfahren der Speisenherstellung
Kategorien
- Zubereitungsverfahren der Speisenherstellung
- Lebensmittelkonservierung
Definition: Diese Kartegorie beinhaltet Verfahren, mit denen vor- und zubereitete Lebensmittel und Speisen haltbargemacht bzw. konserviert werden.
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