Nivalenol


Strukturformel
Strukturformel von Nivalenol
Allgemeines
Name Nivalenol
Andere Namen
  • NIV
  • 3,4,7,15-Tetrahydroxy-12,13-epoxytrichothec-9-en-8-on
Summenformel C15H20O7
Kurzbeschreibung

farbloses, kristallines Pulver [1]

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 23282-20-4
PubChem 31829
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Eigenschaften
Molare Masse 312,32 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Schmelzpunkt

222 °C [2]

Löslichkeit

gut löslich in polaren organischen Lösungsmitteln [1]

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung [3]
Gefahrensymbol

Gefahr

H- und P-Sätze H: 300​‐​310​‐​330
P: 260​‐​264​‐​280​‐​284​‐​302+350​‐​310 [3]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Nivalenol (NIV) ist ein Mykotoxin (Schimmelpilzgift) aus der Gruppe der Trichothecene. Es entsteht als Stoffwechselprodukt verschiedener Pilze der Gattung Fusarium. Nivalenol wirkt hautreizend, brechreizend und immunsuppressiv.[4]

Einzelnachweise

  1. 1,0 1,1 Datenblatt für Nivalenol der Firma biopure.
  2. 2,0 2,1 2,2 Eintrag zu Nivalenol in der ChemIDplus-Datenbank der United States National Library of Medicine (NLM).
  3. 3,0 3,1 3,2 Datenblatt Nivalenol hydrate bei Sigma-Aldrich (PDF). Angabe des Markenparameters in Vorlage:Sigma-Aldrich fehlerhaft bzw. nicht definiertVorlage:Sigma-Aldrich/Abruf nicht angegeben
  4. VGM-Magazin, Ausgabe 3/07, Mykotoxine – der unsichtbare Feind.

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