Cacaks Beste
Cacaks Beste (häufig kurz nur als „Cacaks“ bezeichnet) ist eine Zwetschgensorte, die 1961 in der jugoslawischen Obstbauanstalt Čačak (heute Serbien) aus der Kreuzung von Wangenheimer Frühzwetsche und Hauszwetschge entstanden ist. Die Sorte wird seit 1980 in Deutschland u.a. im Erwerbsanbau angebaut. Die Sorte hat einen guten Ertrag und die Früchte sind gut transportfähig – zudem ist sie scharkatolerant.
Die großen Früchte reifen Mitte bis Ende August, sind länglich-oval und bei Reife dunkelblau und stark bereift. Das Fruchtfleisch ist mittelfest, saftig, von gelber Farbe und gut kernlösend.
Sonstiges
Nach dem Ort der Züchtung sind drei weitere, 1961 entstandene Sorten benannt:
- Cacaks Fruchtbare
- Cacaks Frühe
- Cacaks Schöne
Quellen
- Manfred Fischer – Farbatlas Obstsorten; Stuttgart 2003
- http://www.malsch-weinort.de/Streuobst%20Zwetsche.pdf (PDF-Datei; 126 kB)