Josephine von Mecheln
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Josephine von Mecheln ist eine Winterbirnen-Sorte, die auch unter den Namen Joséphine de Malines oder Königliche Winterbirne bekannt ist.
Diese Sorte wurde um 1830 von einem Major Esperen in Mecheln gezüchtet und nach seiner Frau Josephine benannt.
Die nahezu runden Früchte sind klein bis mittelgroß und besitzen eine dünne, harte Schale mit gelbgrüner bis grünlichgelber Grundfarbe und, wenn vorhanden, schwach oranger bis blaßrötlicher Deckfarbe. Das Fruchtfleisch ist gelblichweiß bis lachsgelb, schmelzend und sehr saftig und süß.
Die Blüte erfolgt mittelfrüh und ist sehr lang andauernd, dabei ist die Blüte aber wenig frostempfindlich.
Die Ernte kann ab Ende Oktober bis Anfang November erfolgen, genussreif sind die Früchte erst ab Januar. Im Naturlager sind sie bis Februar/März haltbar und im CA-Lager bis April.
Literatur
- Gerhard Friedrich, Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, ISBN 3-8001-4853-6, S. 208.