Liste von Schweinerassen


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Dies ist eine nach Herkunft geordnete Liste der Hausschweinrassen.

Bereits vor etwa 9000 Jahren wurde begonnen, Wildschweine zu domestizieren. Allerdings kreuzten sich bis in die Neuzeit die „Hausschweine“ immer wieder mit Wildschweinen, so dass sich keine Schweinerassen im heutigen Sinn herausbilden konnten. Die „Hausschweine“ des Mittelalters und der Antike ähnelten in ihrem Aussehen eher Wildschweinen, als einer unserer heutigen Schweinerassen. Die meisten heutigen Schweinerassen sind jünger als 200 bis 300 Jahre, viele sogar jünger als 100 Jahre. In der Schweineproduktion werden heute überwiegend Hybridschweine genutzt. Der Begriff Hybridzucht beschreibt das Verfahren allerdings in der Schweinezucht eher unscharf. Im engeren Sinn ist damit eine Mehrrassenkreuzung umschrieben.[1]

Europäische Hausschwein-Rassen

Belarus

  • Weißrussisches Buntschwein

Belgien

  • Belgische Landrasse
  • Pietrain[2]

Dänemark

  • Dänische Landrasse
  • Sortbroget-Schwein
  • Dänisches Glöckchenschwein

Deutschland

  • Angler Sattelschwein[2]
  • Bunte Bentheimer[2]
  • Deutsche Landrasse[2]
    • Meißner Schwein
  • Deutsches Cornwallschwein
  • Deutsches Edelschwein
  • Deutsches Sattelschwein[2]
    • Rotbuntes Husumer Schwein[2]
  • Düppeler Weideschwein
  • Göttinger Minischwein
  • Hoyaer Landschwein
  • Leicoma[2]
  • Münchener Miniaturschwein
  • Schwäbisch-Hällisches Landschwein[2]
  • Schwerfurter Fleischrasse

Estland

  • Estnisches Speckschwein

Frankreich

  • Cul noir
  • Französische Landrasse[2]
  • Gascon
  • Lacombe
  • Schwarzfußschwein (Porc Noir de Bigorre, Pyrenäen)

Italien

  • Cinta Senese
  • Italienische Landrasse
  • Macchiaiola Maremmana
  • Mora Romagnola
  • Nero Casertano
  • Nero dei Nebrodi
  • Nero di Calabria
  • Nero di Parma
  • Nero di Piemonte
  • Sarda

Kroatien

  • Turopolje-Schwein
  • Fajferitza-Schwein

Lettland

  • Lettisches Weißschwein

Litauen

  • Litauisches Weißschwein

Norwegen

  • Norwegisches Landschwein
  • Norwegisches Yorkshire-Schwein
  • Noroc-Schwein

Portugal

  • Iberisches Schwein (Porco alentejano/ porco preto)

Schweden

  • Linderöd-Schwein

Spanien

  • Cerdo Negro Mallorquin
  • Iberisches Schwein
  • Keltisches Schwein (Porco celta)

Ukraine

  • Myrhoroder Schwein
  • Ukrainisches buntes Steppenschwein
  • Ukrainisches weißes Steppenschwein

Ungarn

  • Mangalica-Schwein (auch: Wollschwein)[2]

Vereinigtes Königreich

  • Berkshire-Schwein
  • British Lop
  • Britisches Sattelschwein (British Saddleback)
  • Cornwallschwein
  • Cumberland-Schwein
  • Essex-Schwein
  • Gloucestershire Old Spot
  • Hampshire-Schwein[2]
  • Tamworth-Schwein
  • Wessex-Schwein (Wessex Pig, auch Wessex Saddleback genannt)
  • Yorkshire-Schweine
    • Large White
    • Middle White
    • Small White (†)

Afrika

  • Mukota-Schwein

Vorderasien

  • Forest Mountain
  • Kachetisches Schwein

Asien

  • Hängebauchschwein
  • Meishan-Schwein
  • Siebenstromländer Schwein

Russland

  • Aksaier Buntschwein
  • Breitowoer Schwein
  • Kemerowoer Schwein
  • Liwnyer Schwein
  • Muromer Schwein
  • Nordkaukasus-Schwein
  • Nordsibirisches Schwein
  • Sibirisches Buntschwein
  • Urschumer Schwein
  • Ziwilsker Schwein

Amerika

  • Amerikanische Landrasse
  • Amerikanisches Yorkshire
  • Chester White
  • Duroc-Schwein[2]
  • Kreolisches Schwein
  • Poland China
  • Minnesota Minipig

Australien und Ozeanien

  • Kunekune

Regionale Zuordnung nicht bekannt

  • Minischwein
  • Weideschwein

Siehe auch

  • Liste von Haustierrassen

Weblinks

Einzelnachweise

  1. Jürgen Wolfgang Weiß, Wilhelm Pabst, Susanne Granz: Tierproduktion, Georg Thieme Verlag, 2013, Kapitel 4.1.2 Systematische Gebrauchskreuzungen (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
  2. 2,00 2,01 2,02 2,03 2,04 2,05 2,06 2,07 2,08 2,09 2,10 2,11 Schweinerassen. (Nicht mehr online verfügbar.) In: Zentrale Dokumentation Tiergenetischer Ressourcen in Deutschland (TGRDEU). Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), archiviert vom Original am 4. März 2016; abgerufen am 3. Januar 2017.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/tgrdeu.genres.de