Purpurroter Zwiebelapfel
| Purpurrote Zwiebelapfel | |
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| Synonyme | Kohlenbacher, Christkindler, Franzosenapfel |
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| Art | Kulturapfel (Malus domestica) |
| Herkunft | Raum Kehl, Baden |
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unbekannt | |
| Liste von Apfelsorten | |
Der Purpurrote Zwiebelapfel (auch 'Kohlenbacher') ist eine regionale Apfelsorte.
Der robuste Mostapfel ist eine Lokalsorte aus dem mittelbadischen Raum zwischen Kenzingen und Kehl (Baden). Die Frucht ist klein und rot bis purpurrot und wird gerne als Weihnachtsapfel verwendet. Der Purpurrote Zwiebelapfel ist heute selten zu finden. Der Baum ist starkwüchsig und sehr robust gegen Krankheiten. Er ist eine typische Streuobstsorte. Der Apfel ist von November bis März genussreif.
Literatur
- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten. Ulmer Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.