Purpurroter Zwiebelapfel

Purpurrote Zwiebelapfel
Synonyme	Kohlenbacher, Christkindler, Franzosenapfel
Art	Kulturapfel (Malus domestica)
Herkunft	Raum Kehl, Baden
Abstammung
unbekannt
Liste von Apfelsorten

Der Purpurrote Zwiebelapfel (auch 'Kohlenbacher') ist eine regionale Apfelsorte.

Der robuste Mostapfel ist eine Lokalsorte aus dem mittelbadischen Raum zwischen Kenzingen und Kehl (Baden). Die Frucht ist klein und rot bis purpurrot und wird gerne als Weihnachtsapfel verwendet. Der Purpurrote Zwiebelapfel ist heute selten zu finden. Der Baum ist starkwüchsig und sehr robust gegen Krankheiten. Er ist eine typische Streuobstsorte. Der Apfel ist von November bis März genussreif.

Literatur

• Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten. Ulmer Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.